Romallar Pancari Hem Besin Hem de Tibbi Hedeflerle Kullanirken Ortabay Avrupa’sinda Şifali Bir Bitki Otarak Göriş. Bugun ise ülkemizde en çok ikiz anadolu, Marmara ve Karadeniz BölGelerinde Yetishiririyor.
Pancarin Mutfaktaki Seyahati, Sadece Tursutula Sanirlanmiyor. Tatlidan Tuzluya, Çağden Firinlan. Bilhassa Betalain Pigmentleri Sayesinde Bedende Detoks Tesiri Yaraten Kalp Sıhhatini Destekleyen NITREN OKESIT AÇısandan Da Varlikli. Ayruyeten Demir, folik asit ve lif Kaynoği Olmaslla Aves Veren, Sindirimi Destekleyen Bir Besin Olalar Öne Çiyor.
Gastronomi dozyasezda Ise Pancar, Ooğlu Yillarda Hak Ettivi Bedeli Göryeye Dafladı Deyebiliriz. Firinlanarak Tatli ve Ayir Aromay Ortaya Çikariliyor, Çağ Haliyle Salatalarda Tazelik Sunuyor, Hatta Meyve Suula Ve Smoothie Tanmlarina Kadar Giriyor. Kökü Kadar Yapraklari da Mutfaka Kullaniliyor. Bilhassa Zeytinyağli Yemeeklerde, Omletlerde ve Garnitürlerde Kendine Yer Buluyor. Türkiye’de Klasik Pancar Turşusunun Yani Sıra, Pancarli Humus, Pancar Carpaccio ve Yaratiktan Pancar Tanmlari de Yücelişte.
