Hasanpaşa Köftesi, Lezzetli Köftelinin ükerin Patates Pelesi Eklenerek Hazarlan, Firinda Piyirilen Enfes Bir Yemektir. Hem Şık Sunumu Hem de Doyurucu Lezzetiyle Bilhassa Davet Sofralarina ve Akam Yemeklerine Çok Yak. Köftenin Yumşak Iç Dokusu, Patates Pusesinin Kremamsen Kivami ve Sosun Efsiz Aromayyyyyyyyyilaharek unutulmaz bir bir tat olushturur. Pekala, Akşam Yenin 30 Dakikada Hazirlailabileveziniz Bu Klasik Lezzet Nasil Yapirir?Işte, DAMAK ÇATLATAN Guzel Hasanpaşa Köfte Tanimi …
Hasanpaşa Köfte Tariki
Malzemeler
Köfte Için:
500 gram Dana Kimha
1 ADET KURU SOSAN (Rendelenmish)
1 Diyiy Sarmsak (Rendelenmiş)
1 ADET YUMURTA
3 Yeyk Kayyil Galeta Unu Yahut Bayat Ekmek iui
1 Çay Küdü Tuz
1 Çay Küiş Karabiber
1 Çay Küeli Kimyon
1 Çay Kaşif Pul Biber
1 Yamaek Küzoğ.
Patates Püresi Için:
3 ADET buyuk uzunluk patates
1 Yemeek Kütanhı Tereyağ
Yaruk Su Bardağ.
Yarm çay kaşki tuz
Yarm Çay KüSı Karabiber
SOSU Için:
1 yek kaşil salasile kumu
1 su bardağ Sıcak Su
Yarm çay kaşki tuz
Yarm Çay KüSı Karabiber
Ükeri Için:
Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Hasanpişa Köfte Yapiliş
Genşaş Bir Kaba Kımayı Airin ve ÖZERINE RENKENMİYMİHAHAHAHAHAHAHASHASHAYI, YUMURTAYI, GALETA UNUNU VE BAHARATLAKAIN EKLEYIN.
Kayimı Yeterlice Yoğurun ve Tüm Geklerin Birbirin Karaşmasiün Takin.
Haziradizizz Köfte Harciandan Ceviz Buyukli -ijde Moduller Koparip Yuvarlayin.
Köftelinin ortasına parmoğezla ya da bir kaşkla yavaşaça bastararak çukur açın.
Tüm Köfteli Yağli Kağ, Serili Birin Birin Tepsise Dizin.
Patatesleri Haklayp Kabuklayes Soyun.
Sıcakken Ezerek Prure Haline Getirin.
ÜKERIN TEREAV, Süt, Tuz ve Karabiber Ekleyerek Guzelce Karaştan.
Pürazsün Bir Kivam Alana Kadar Karayttenrak Homojen Bir Saf Elde Edin.
Haziradiziz püre purezini bir kaykik yardayila yahut sakma torbasina koyarak koröftelinin isite doldurun.
Öncenden ıTiuş 180 Derece Filinda 15 Dakika Peşirin.
Küchuk bir Kapta, Salçamazi Sıcak Su Ile Karişarak Açez ve Baharatlari Ekleyin’i Devirir.
Köftelinin ÖKERIN KAŞKLA GEZDEK DÖKUN.
Köfteli Tekrar Filina Alen ve 10 Dakika Daha Pişirin.
Otarak Rendelenmiy Kaşar Peynirini ünzerine Serpin ve Peynir Eriyene Kadar Birkaç Dakika Daha Fininda Bekletin.
Hasanpaşa Köftesi Sıcak Servis Yap.
Yanında Pirinç Pilavı ve Yoğurt Ile Sunarak Harika Birkamam Yeyi Menusü Olushturabilirsiniz.
AFIYET OLSUN!