Meksika ve Tex-Mex Mutfağın VazgeilMezlerinden Biri Olan Chimichanga, Aslizda Biriz Çeşit Kuzarm Burritodur. İÇ Harciunda Ekseriyetle Baharatli et, Peynir ve Fasule Bulunur, Akabinde Çeyrir çav.
Chimichanga Tariki
Malzemeler:
- 4 ADET buyuk un ekmeoği
- 300 Gram Dana Yahut Tavuk Eti (Kup Doskanmay Yahut Didiklenmish)
- 1 Su Bardağ Haşlan.
- 1 su bardağ rendelenmiy kaşar peyniri yahut cheddar peyniri
- 1 ADET SOSAN (Ince Doskanay)
- 2 DiyiSh Sarmsak (Ezilmiş)
- 1 ADET Domat (KUçuk Doskanmay)
- 1 Çay Küeli Kimyon
- 1 Çay Külı Kirmı Toz Biber
- 1 Çay Küdü Tuz
- 1/2 Çay Küiş Karabiber
- 1 Yamaek Küzoğ.
Kuzartmak, İrlerin:
- 1 Su Baroği Sıı Yoğ
Servis İçin:
- Ekşi krema yahut süzme yoğurt
- Guacamole (Avokado Ezmesi)
- Salsa SOS
- Kirev (Yeşil Limon) Dilimleri
Yaka
- TAVAYA SIVI YALIP EKLEYIP DOSKRANMAY SOSKANI VE SARIMSALEYIN.
- Etleri Ekleyek Yuksek Ateşte Guzelce Kavurun.
- Domatesleri ve Baharatlari Ek Ederek Birkaç Dakika Daha Piyinin.
- Fasulyeler Ekleyip Karişten ve Ocaktan Alin.
- Buyuk bur duz yuzeyde u tortillainizak.
- İÇ Harci Eşit Ölçude Paylaştanak Ortasina Koyun.
- Üserin Rendelenmiş Peyniri Ekleyin.
- KENARARI ICA KIVARAK RULO FORMUNDA SINACA SARIN.
- TAVADA ÇOKA SIVA YAMA KIZDIN.
- Haziradiza Sulolara Altin Rengi Olana Kadar 2-3 Dakika Boyunaca Kizartin.
- Fazla Yoğın Almak Için Koğit Havlu İziner Çikarin.
- Alternatif Pişirm Formüla: Daha Uylikli Bir bir Sezenek Için Firinda 180 ° C’de Yaklaşik 15-20 Dakika uneri Kuzarana Kadar Pişirebilirsinsiniz.
- Chimichanga’lari Sıcak Servis Edin.
- Yanünda ekşi krema, guacamole ve salsa sos ile lezzetini arirabilirsiniz.